Tarta para 3 princesas

 

Esta tarta era para el aniversario de mi sobrina Mireia y dos de sus amiguitas, Paula y Marta, cada año hacen una fiesta conjunta por que cumplen los años el mismo mes y en principio querían una tarta pequeña para cada una, pero me lo pidieron con un día de antelación y no me daba tiempo.

Como con 11 años son como unas princesas lo primero que me vino a la cabeza fue hacerles unas coronas pequeñitas con la inicial de cada una, para esto utilicé un cortador de corona como este, y las junte con unas bolitas a cada lado.

A las niñas les encanto y a los padres también! fue todo un éxito. 

 

La tarta era la misma que la Kimmidoll, un bizcocho de chocolate blanco, con relleno de yogurt griego y fresas naturales para unas 20 personas.

Como siempre el fondant que utilicé, no me gusta, es el fondant Regalice y se cuartea solo con mirarlo...horrible, estoy deseando terminarlo.

Besitos!!!

Sucre Brûlée