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martes, 29 de noviembre de 2011

Árbol de navidad con molde Silikomart

Que bonito es el molde de silikomart para hacer árboles de navidad con galletas o con chocolate...o con lo que se os ocurra! y que en la cena de navidad cuando lleguen los postres o el café puedas sacar un arbolito que se pueda comer ( que a mi personalmente me da pena, con lo que decoran la mesa)...



Primero lo probé con galleta, solo tienes que tener un poquito de paciencia a la hora de rellenar los huecos y tener cuidado de dejarlos planos, se me ocurrió la idea de teñir con colorante alimentario las estrellas para dar un poquito de color al árbol y para decorar unas perlitas blancas pegadas con glasa en uno de ellos.

Y luego lo prove con chocolate, la caja del molde lleva instrucciones de como derretir el chocolate y a que temperatura tiene que llegar, pero como yo no tengo termómetro de cocina (pronto lo compraré) lo hice al baño maría, cuando estuvo desecho lo introduje en una manga pastelera y rellene con cuidado el molde, una vez  el chocolate estaba un poquito más frío y manejable con una espátula lo alisé.


Silikomart tiene tienda online y os recomiendo que os deis una vuelta por la tienda,  varéis el montón de moldes para tartas, para helados, moldes sugarflex,  accesorios de cocina, boquillas, cortantes de galletas y mil cosas más...

Os dejo una foto del molde una vez quite las piezas de las galletas.