viernes, 14 de octubre de 2011

Tarta fina de hojaldre y manzana...

Hoy os traigo una receta fácil y muy pero que muy rica!

Una tartaleta fina de manzana y licor de naranja.


Preparación...:  5 minutos
Dificultad:  Muy pero que muy fácil!
Presupuesto:  muy asequible
Listo en: 20 minutos aproximadamente 


Ingredientes

Una masa de hojaldre, hecha en casa o comprada en el supermercado
Manzanas
Azúcar moreno
Licor de naranja (Contrieau)


Preparación

Precalentamos el horno a unos 170 ºC aproximadamente.

Estiramos la masa  y la colocamos en un molde para horno (yo corte la masa para hacer tartaletas redondas).

Encima de la masa, ponemos una fina capa de manzana cortada muy delgada,  le añadimos azúcar moreno  y rociamos con un poquito de Contrieau (licor de naranja).

Lo llevamos al horno aproximadamente unos 20 minutos, esto dependerá del horno, lo mejor es ir vigilando que no se nos queme y que la manzana ya esté cocida.

La pintamos con un poquito de mermelada y ya está lista para comer, sola o por ejemplo con una bola de helado de vainilla.




Bon appétit!

6 comentarios:

  1. Me encanta!! Muy sencilla y económica, te ha quedado muy bonita!!
    Una pregunta...cuando dices" Estiramos el hojaldre" te refieres a pasarle el rodillo?? O simplemente abrirlo??

    Besos :-)

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  2. hummm adoro los postres de manzana y este es perfecto porque es rápido de preparar y eso se agradece y mucho... El punto del Cointreau es genial, le debe ir de perlas!
    Un beso grande,
    Nieves.

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  3. Gracias por los comentarios!!

    @ORNI, me refiero a abrir la masa si es masa comprada en el super.

    Besos!

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  4. Me encanta este postre. Es delicioso y rápido. En casa cuando hacia mis primeros pinitos en la cocina, hacia esta receta, pero en vez de licor le ponia un poco de compota por debajo de la manzana. La verdad es que a la gente le encantaba. Además la ponia en el horno mientras comiamos y luego salia calentita.
    Muy buena receta!!! qué recuerdos....

    besos

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  5. Adoro las tartas de manzana y siendo así de fácil, rápida y aromatizada con el licor me gusta aún más. Un saludo.

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  6. Que facilita y deliciosa!!!! Las fotos divinas!
    Besos

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